以前香槟产区葡萄园里的机种葡萄树少数修整患上整划一齐，葡萄产量高，年香加之湿润的刷新天气，香槟产区彷佛是有植崛法国最不可能接管有机种植法概况生物能源法种植葡萄的产区。可是机种，现今香槟产区却是年香法国以最快捷率接管有机种植的葡萄酒产区。好比，刷新杀虫剂的有植崛运用量清晰飞腾；费洛蒙（昆虫渗透以宽慰同种昆虫的化合物资，是克制雄性葡萄藤飞蛾孳生的有机措施，价钱高尚。）在香槟的运用量占全部法国的一半。

　　事实作甚有机种植呢？有机种植是一种在破费中不运用化学分解的肥料、农药、妨碍调节剂，也不接管基因工程以及离子辐射技术，而是凭证做作纪律，接管农作、物理以及生物的措施来培肥土壤、防治病虫害的农业破费系统。良多人每一每一会把有机种植与生物能源法做比力，着实后者属有机耕作法之一，不外其要求较艰深有机耕作加倍细微。

　　近些年来，香槟产区良多葡萄酒机关都在自动于生物能源法以及有机种植法，如土地以及葡萄酒机关（Terres et Vins，由21个破费商组成）。一些驰名的香槟酒厂也正朝着可不断道路睁开。如，凯歌香槟（Veuve Clicquot）特意夸张将在未来两年内削减除了草剂的运用量，为此，凯歌香槟酒厂特意添置了新配置装备部署用来“对于”葡萄园中的杂草。

　　生物能源法在葡萄酒界不断以来颇具争议。假如要问香槟产区最大的生物能源法推广者是谁，那尽管非路易王妃香槟（Louis Roederer）莫属。如今路易王妃香槟酒厂有40公顷的葡萄园是接管生物能源法种植葡萄。酒厂负责人Frederic Rouzaud说此外200公顷的葡萄园也会接管愈加可不断的措施妨碍耕作。此外，路易王妃香槟酒厂与菲丽宝娜香槟酒厂（Philipponnat）仍是少数接管马匹耕作葡萄园的香槟酒厂。

　　此外，正在接管可不断酿酒方式的香槟酒厂尚有岚颂（Lanson）以及泰亭哲（Taittinger）。

　　不外值患上留意的是，在香槟产区，接管有机种植法以及生物能源种植法的葡萄园的面积仍是惟独400公顷，还不到全部产区总面积的2%。